Economía: “Los sectores de menores ingresos sufren más el aumento de los alimentos”

El economista Alejandro Jones dialogó con Actualidad 2.0
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Actualidad 2.0 dialogó con el licenciado Alejandro Jones quien es economista e integrante del observatorio de economía de la facultad de Ciencias Económicas de la UNPSJB y habló sobre la práctica que cada vez es más habitual en muchas familias de financiar la compra de alimentos con tarjetas de crédito.

“Hay ciertas características que van marcando siempre una tendencia en el comportamiento de las personas, lo que nosotros venimos viendo en el observatorio es que la canasta básica alimentaria viene incrementándose en un valor superior al valor inflacionario” indicó.

“En el último año el costo de la canasta básica de alimentos subió del 42% al 46% sobre el total de la canasta básica familiar a partir del aumento de precios especialmente de la carne, frutas y verduras “sostuvo.

“Esto impacta especialmente sobre las familias de menores recursos, La gente empieza a dejar consumir otros bienes e incrementa el valor de lo que gasta en alimentos” agregó.